قهوه ترکیبی 70/30 پایه عربیکا 250 گرمی

قهوه ترکیبی  ۷۰/۳۰ عربیکا

۷۰٪ عربیکا | ۳۰٪ روبوستا

رست: اسپرسو

این ترکیب اسپرسو با نسبت ۷۰ درصد عربیکا و ۳۰ درصد روبوستا برای ایجاد فنجانی متعادل‌تر، عطری‌تر و در عین حال قدرتمند طراحی شده است.

سهم بالاتر عربیکا باعث افزایش پیچیدگی عطری، شیرینی و لطافت فنجان می‌شود؛ در کنار آن، روبوستا با افزودن   بادی، کرمای بیشتر و قدرت اسپرسو، ساختاری کامل و ماندگار ایجاد می‌کند.

پروفایل طعمی (Cup Profile)

 Chocolate | شکلاتی
نت‌های شکلات تلخ، کاکائو و شیرینی گرم در پایان فنجان.

 Nutty | آجیلی
رایحه بادام و فندق برشته که به اسپرسو شخصیت کلاسیک می‌دهد.

 Caramel | کاراملی
شیرینی متعادل و بافت نرم که حاصل توسعه مناسب رست است.

 Fruity Notes | میوه‌ای ظریف
لایه‌ای از رایحه‌های میوه‌ای و اسیدیته کنترل‌شده که از بخش عربیکا ایجاد می‌شود.

ویژگی‌های رست

Espresso Roast

طراحی شده برای:

• کرمای نسبتا غلیظ و پایدار
• بادی متوسط رو به بالا
• شیرینی بیشتر نسبت به بلِندهای با روبوستای بالاتر
• تعادل مناسب برای اسپرسوی خالص و نوشیدنی‌های شیری

این ترکیب نسبت به ترکیب ۵۰/۵۰، فنجانی ظریف‌تر، شیرین‌تر و عطری‌تر دارد و در عین حفظ کرمای خوب، به سمت تجربه قهوه تخصصی‌تر نزدیک می‌شود.